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G78
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Dim Déc 04, 2011 12:30 pm
Message
Tomates Répondre en citant
Les tomates doivent préférablement être mis au réfrigérateur dans un sac en papier pour se conserver pendant un maximum de 2 semaine.

Les tomates ne doivent pas être empiler les un par dessus les autre, si vous en avez plus que 4, séparé les dans plusieurs sac au lieu de tout les mettre dans le même.

Si par contre elles ne sont pas assez mur, laissez-les au bord d'une fenêtre en prenant soin de les laver et essuyer à tout les jours, jusqu'a temp qu'il soit suffisamment mure. Ce truc est particulèrement efficace si la tige et les quelques feuilles y sont encore attaché.

Les conserves en canne sont bonne, sauf que le taux d'acidité est beaucoup plus élevé et le goût beaucoup moins intéressant.
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